..aneb co všechno děláme.
Publikováno v recepty Kdy 26. Leden 2011
Guláš. Kdo by jej neznal. Jídlo pocházející z Maďarska se zabydlelo jak v českých hospodách, tak i v domácí kuchyni. Existuje spousta variací této oblíbené krmě, a v podstatě záleží na vkusu každého soudruha, ale jsou dvě pravidla, která bych osobně nikdy neporušil. Pravý guláš je z hovězího masa a konzumuje se až druhý den [...]
Publikováno v recepty Kdy 14. Listopad 2010
Poprvé jsem Argentinu zaznamenal díky fotbalu a božskému Diegovi. Pak dlouho nic, až ji proslavila Madonna jako Evita Perón. No a do třetice všeho dobrého – a to doslova a do písmene – mám tuto jihoamerickou zemi spojenou s nejlepším hovězím steakem na světě. Je pravda, že pravý argentinský steak je z hovězího, ale ona [...]
Publikováno v recepty Kdy 15. Prosinec 2009
Publikováno v recepty Kdy 29. Březen 2009
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, jakožto tradiční české jídlo, to je trochu jiná liga než novoroční česnečka. Nicméně, žádný učený z nebe nespadnul a mě to taky trvalo pár pokusů, než se to dalo jíst. Takže, pojďme se na podívat na recept? Ingredience: 3l vody, 300 g hovězího předního s kostí, 1 větší cibule, 250 [...]
Publikováno v recepty Kdy 23. Leden 2009
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku má několik výhod. Je velmi snadná, je velmi chutná a a je docela rychlá. Všechna tato pozitiva jsou vykoupena trochu vyšší cenou masa než je obvyklé, ale rozhodně to stojí za to. Ingredience: co tři strávníci, to jedna vepřová panenka. panenku si lze představit jako nohavici štrůdlu. Jedna nohavice je [...]
Publikováno v recepty Kdy 1. Leden 2009
Nový rok je přesně ten okamžik, kdy většina z nás uvítá nějakého toho „vyprošťováka“. Ať už se chcete vyprostit z alkoholového opojení způsobené bujarou oslavou konce roku, nebo jen z nevypsání, nebo taky ze zlobivých dětí, ideální je novoroční česnečka. Navíc pánové zpozorní! Česnečku vysmahnete za 20 minut velmi triviálním postupem. Můžete tak vyšplouchnout zlobivou [...]
Publikováno v recepty Kdy 16. Listopad 2008
Tak je tu první ochutnávka v Budařovic kuchyně. Začneme něčím docela nenáročným, příprava biftečků je na slabé dvě hodinky Ingredience: 800g vepřové panenky, 8-10 brambor, 150 ml smetany na vaření (šlehání), 400 ml hovězího vývaru, 4 lžíce másla, 4 polévkové lžíce mouky, celý zelený pepř, pepř, sůl, staročeské koření Kotanyi, rozmarýn, baby karotka, 2 mrkve, [...]
Fotobanka Pixmac nabízí levné fotky od 25Kč.
Pixmac je největší česká mikrofotobanka s více než 10 miliony fotografií, ilustrací a vektorů. Nákup do 3 minut bez nutnosti registrace.
Nejkomfortnější, nejpřívětivější a nejrychlejší fotobanka vůbec. Nákup fotografií a vektorů bez registrace do 3 minut!